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婚宴菜肴的寓意是什么?婚宴点菜有什么讲究?
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  参与过筹备婚礼的人都知道,婚礼上的很多事情都是有讲究的,而之所以会存在这么多的讲究,就是因为咱们需要在婚礼上讨个好彩头。当然,婚礼上讨好彩头的地方有很多,除了说吉祥话,贴喜字这样的事情之外,咱们还可以在菜品上下功夫,如果你有参与过婚宴点菜的话你肯定知道,婚宴菜肴也是有好的寓意的。那么婚宴菜肴的寓意是什么?婚宴点菜有什么讲究?我们下面锦州婚嫁网 就来详细的介绍一下吧!

 

 

 

  一、婚宴菜肴的寓意
  婚宴上的菜肴很多,象征的寓意也是不尽相同的,不过一般来说,下面的这四道菜却是必点的,而它们,也有专属于自己的寓意。


  第一道菜是烤乳猪。当然,它的通俗菜名是烤乳猪,但是它在婚宴上的菜名却不是。它在婚宴上的菜名叫做红袍迎亲,有“金猪有福”的吉祥意思。
 

  第二道菜是烩鲍鱼片,它在婚宴菜肴上寓意着情深双高飞。


  第三道菜是伊面焗龙虾,取群龙贺新喜的寓意。这道菜相对来说是比较有针对性的,因为一般的饭桌上是很少会吃到的,只有在婚宴上才会有这道菜。


  第四道菜是雪蛤烩鱼翅,这道菜在婚宴上寓意着大展宏图,因为这道菜的食材相对来说比较珍贵,它在婚宴上也是属于奢侈套餐中的一员,一般来说,只有比较高档的酒店中才会提供。

 

  二、婚宴点菜有什么讲究
  除了需要知晓婚宴上各大菜肴寓意之外,咱们在婚宴上点菜也是有讲究的,一般来说,表现为如下的五个点。


  1、菜肴的数量
  一般来说,婚宴上的菜肴数量一定要是双数,因为婚姻本来就是成双成对的,因此婚宴上的东西也最好都要是双数,菜品也不例外。


  2、菜肴的菜名
  吉祥名字的菜肴很多,咱们在选择的时候,也最好选择吉祥寓意羹贴合婚礼的。


  3、菜肴的色调
  这个点也是很多新人都会忽略的一个点,除了考虑到菜肴的口味之外,菜肴的色调也是很重要的,什么颜色搭配起来让人难以接受,什么颜色搭配起来赏心悦目,这些都很重要。


  4、菜肴的口味
  来参加婚宴的人很多,人们的口味也不尽相同,想要同时满足那么多人自然不容易,因此,咱们在点菜的时候,就可以倾向于点一些大众口味的菜品。


  5、菜肴的分量
  一般来说,每一桌标配的人数为十人,所以咱们在点菜的时候一定要考虑到菜肴的分量,是否足够十个人吃,而且有的时候可能每一桌会多出一两个人,我们在点菜的时候,也需要考虑到这个问题,不要让菜肴分量太少。

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